دانشگاه بناب در سال 1375 با جذب 35 دانشجو در رشته برق-الکترونیک در مقطع کاردانی با نام آموزشکده فنی بناب وابسته به دانشگاه تبریز فعالیت آموزشی خود را آغاز نمود؛ پس از اختصاص ردیف اعتباری مستقل در مجلس شورای اسلامی به شماره 116001 در سال 1383 روند توسعه اين مرکز آموزش عالي بیش از پیش شتاب گرفت و در سال 1384 به دانشکده فني و مهندسي ارتقاء پيدا کرد و در سال 1386 با تصویب شورای محترم گسترش آموزش عالی به طور رسمی از دانشگـاه تبریز منفک گرديد؛ در سال 1388 با ادامه روندتوسعه، شورای محترم گسترش آموزش عالـی با ارتقـاء دانشکـده فنـی و مهندسـی بنـاب به مجتمـع آموزش عالـی بنـاب  موافقـت نمود. همچنیـن در سال 90 به دانشگاه بناب ارتقاء یافت؛ در حال حاضر در مجموع نزدیک به 3000 دانشجو در 14 رشته کارشناسی 10 رشته کارشناسـی ارشـد و 2 رشتـه دکتری در سه دانشکده فنی و مهندسی، علوم پایه و هنر و معماری در دانشگاه بناب مشغول به تحصیل می باشند. 
در سند چشم انـداز 5 سالـه دانشگـاه بناب 6 دانشکده پیش بینی شده است و برآورد جمعیت دانشگاه بناب 6000 دانشجو خواهد بود، در سالهای اخیر با مساعدت های ویژه وزارت محترم، شتاب مضاعف توسعه فضای فیزیکی دانشگاه، امکانات مناسبی را برای توسعه آموزش و پژوهش فراهم کرده است و درخشش دانشجویان دانشگاه بناب در المپیادهای علمی و ورزشی بــرگ زرینی است در تقويم علمی و فرهنگی شهرستان بناب.